Zupy
Zupy
-
Oferta specjalna
Krem z pieczonych pomidorów
podawany z włoską mozzarellą i zielonym pesto Opakowanie
Przystawki
Przystawki
-
Carpaccio wołowe
podawane na sałacie masłowej z parmezanem, rukolą, czosnkiem oraz bułeczkami panini naszego wypieku Opakowanie -
Tradycyjny tatar wołowy
podawany z marynowanymi grzybami, ogórkiem kiszonym, cebulą żółtkiem i majonezem truflowym oraz bułeczkami panini wypiekanymi w piecu opalanym drewnem bukowym Opakowanie -
Krewetki Black Tiger
w aksamitnym sosie maślano - winnym z natką pietruszki , czosnkiem i pomidorkami koktajlowymi podawane z bułeczkami panini wypiekanymi w piecu opalanym drewnem bukowym Opakowanie -
Bułeczki panini
wypiekane w piecu opalanym drewnem bukowym z masłem czosnkowo-ziołowym Opakowanie -
Krewetki Black Tiger dla dwóch osób
smażone na maśle, białym winie i czosnku podawane z natką pietruszki i pomidorkami koktajlowymi, z bułeczkami panini wypiekanymi w piecu opalanym drewnem bukowym Opakowanie -
Tartaletka
z pieczonym burakiem, serem feta i zieloną oliwą Opakowanie -
Pieczony camembert
podawany z karmelizowaną żurawiną i orzechami, podawany z bułeczkami panini wypiekanymi w piecu opalanym drewnem bukowym Opakowanie
Dania główne
Dania główne
-
Wolno pieczone udko z kaczki
podawane z gnocchi, modrą kapustą i sosem figowym Opakowanie -
Stek z polędwicy wołowej
podawany z purre ziemniaczanym , dzikim brokułem , marchewką i pieprzowym sosem demi glace Opakowanie -
Żebro wołowe
podawane z warzywami grillowanymi, grubymi frytkami i sosem BBQ Opakowanie -
Tradycyjny kotlet schabowy
smażony na smalcu wieprzowym podawany z kremowym puree ziemniaczanym i buraczkami Opakowanie -
Polędwiczka wieprzowa w dzikich ziołach
podawana na puree kasztanowym, z dzikim brokułem i autorskim sosem na bazie Porto z perłową cebulką Opakowanie -
Pierś z kurczaka supreme
podawany z gnocchi,pieczoną dynią i sosem z leśnych grzybów Opakowanie -
Chwilowo niedostępne
Aromatyczny gulasz z jelenia i dzika
z nutą rozmarynu, tymianku z warzywami i kopytkami Opakowanie -
Bakłażan panierowany w panko i sezamie
podawany z puree ziemniaczanym i sezonowymi warzywami Opakowanie -
Burger wołowy
z dojrzewającej jałówki , podawany z panierowanym serem camembert, grilowanym bekonem , karmelizowaną cebulą, kruchymi sałatami, konfiturą żurawinową , majonezem i grubymi frytkami Opakowanie -
Garnuszek muli
przygotowywany na białym winie, z pomidorkami koktajlowymi, czosnkiem, natką pietruszki, cebulą oraz bułeczkami panini wypiekanymi w piecu opalanym drewnem bukowym Opakowanie -
Pieczony okoń morski z aromatycznymi ziołami
podawany z grilowanymi warzywami i hiszpańskimi ziemniakami tapas braves Opakowanie
Makarony i risotto
Makarony i risotto
-
Nowość
Linguine a la Carbonara
z Pancetta super coppata, żółtkiem, śmietaną, parmezanem, natką pietruszki i białym winem oprószone świeżo- mielonym pieprzem Opakowanie -
Rigatoni z polędwiczką wieprzową
podawane z dynią hokkaido, gorgonzolą, pestkami dyni, Parmezanem i owocem granatu Opakowanie -
Rigatoni z kurczakiem
podawane z leśnymi grzybami i Parmezanem Opakowanie
Sałaty
Sałaty
-
Szef kuchni poleca
Sałata Kamienica Smaku
podawana na kompozycji sałat z wołowiną, grillowaną cukinią , czerwoną cebulą, pomidorkami koktajlowymi, orzechami i sosem gorgonzola oraz bułeczkami panini wypiekanymi w piecu opalanym drewnem bukowym Opakowanie -
Sałata z grilowanym kurczakiem
podawana na kompozycji sałat z panierowanym camembertem, figami, malinami i autorskim dressingiem oraz bułeczkami panini wypiekanymi w piecu opalanym drewnem bukowym Opakowanie -
Sałata ze smażonymi krewetkami i chorizo
podawana na kompozycji sałat z zielonym ogórkiem , grzankami i autorskim dressingiem Opakowanie
Kids menu
Kids menu
-
Nowość
Soczyste fileciki z kurczaka
z belgijskimi frytkami i karmelizowaną marchewką Opakowanie -
Pizza Margherita
Desery
Desery
-
Intensywnie czekoladowe brownie
podawane owocami sezonowymi oraz słonym karmelem Opakowanie -
Beza z gorącymi malinami
Opakowanie
Napoje
Napoje
-
Sok z jabłek z sadu z Kłodawy z dodatkiem marchwi
-
Świeżo wyciskany sok z pomarańczy
-
Świeżo wyciskany sok z grejpfruta
-
Coca-Cola 0,25l
-
Coca-Cola Zero 0,25l
-
Sprite 0,25l
-
Fanta Pomarańczowa 0,25l
-
Tonic Kinley Water 0,25l
-
Cappy Sok pomarańczowy 0,25l
-
Cappy Sok grejpfrutowy 0,25l
-
Cappy Sok jabłkowy 0,25l
-
Sok pomidorowy 0,25l
-
Woda Kropla Beskidu niegazowana 0,33l
-
Woda Kropla Beskidu gazowana 0,33l
-
Fuzetea 0,25l