Zupy

Zupy

  • Rosół

    Wołowina, gęś, kaczka, pieczone warzywa , lubczyk, ręcznie lepione pierożki Opakowanie

Przystawki

Przystawki

  • Carpaccio wołowe

    podawane na sałacie masłowej z parmezanem, rukolą, czosnkiem oraz bułeczkami panini naszego wypieku Opakowanie

  • Tradycyjny tatar wołowy

    podawany z marynowanymi grzybami, ogórkiem kiszonym, cebulą żółtkiem i majonezem truflowym oraz pieczywem naszego wypieku. Opakowanie

  • Krewetki Black Tiger

    w aksamitnym sosie maślano - winnym z natką pietruszki , czosnkiem i pomidorkami koktajlowymi podawane z pieczywem naszego wypieku . Opakowanie

  • Bułeczki panini

    wypiekane w piecu opalanym drewnem bukowym z masłem czosnkowo-ziołowym Opakowanie

  • Pieczony camembert

    podawany z karmelizowaną żurawiną i orzechami, podawany z pieczywem naszego wypieku . Opakowanie

  • Zapiekana focaccia

    Gorgonzola , gruszka ,rukola , krem balsamico Opakowanie

Dania główne

Dania główne

  • Wolno pieczone udko z kaczki

    podawane z gnocchi, modrą kapustą i sosem figowym Opakowanie

  • Stek z polędwicy wołowej

    podawany z purre ziemniaczanym , dzikim brokułem , marchewką i pieprzowym sosem demi glace Opakowanie
  • Chwilowo niedostępne

    Tradycyjny kotlet schabowy

    smażony na smalcu wieprzowym podawany z gotowanymi ziemniakami w mundurkach z ziołami ,buraczkami i grillowanymi pieczarkami Opakowanie

  • Bakłażan panierowany w panko i sezamie

    podawany z gotowanymi ziemniakami w mundurkach , sezamem ,grillowanymi warzywami i włoskimi pomidorami . Opakowanie

  • Burger wołowy

    z dojrzewającej jałówki , podawany z panierowanym serem camembert, grilowanym bekonem , karmelizowaną cebulą, kruchymi sałatami, konfiturą żurawinową , majonezem i grubymi frytkami Opakowanie

  • Devolay

    Panko, kremowe puree ziemniaczane , koperek , marchewka z groszkiem Opakowanie

  • Łosoś

    Grillowane warzywa , mus z białych warzyw , chrupiący ziemniak , zielona oliwa . Opakowanie

Makarony i risotto

Makarony i risotto

  • Nowość

    Linguine a la Carbonara

    z Pancetta super coppata, żółtkiem, śmietaną, parmezanem, natką pietruszki i białym winem oprószone świeżo- mielonym pieprzem Opakowanie

  • Rigatoni z kurczakiem

    Ser gorgonzola DOP , pomidorki koktajlowe , rukola i parmezan . Opakowanie

  • Wegański bezglutenowy makaron Konjak

    Chrupiące warzywa , mleko kokosowe , curry , sezam Opakowanie

  • Wegański bezglutenowy makaron Konjak z kurczakiem

    Chrupiące warzywa , mleko kokosowe , curry , sezam , kurczak Opakowanie

  • Wegański bezglutenowy makaron Konjak z krewetakmi

    Chrupiące warzywa , mleko kokosowe , curry , sezam , krewetki Opakowanie

Sałaty

Sałaty

  • Szef kuchni poleca

    Sałata Kamienica Smaku

    podawana na kompozycji sałat z wołowiną, grillowaną cukinią , czerwoną cebulą, pomidorkami koktajlowymi, orzechami i sosem gorgonzola oraz bułeczkami panini wypiekanymi w piecu opalanym drewnem bukowym Opakowanie

  • Sałatka Cezar z grillowanym kurczakiem i boczkiem

    Sałata rzymska , kapary, ziołowe grzanki, pomidorki cherry , tarty parmezan , autorski sos , chleb naszego wypieku ,masło czosnkowe , grillowany kurczak i boczek . Opakowanie

  • Sałatka Cezar z grillowanymi krewetkami

    Sałata rzymska , kapary , ziołowe grzanki , pomidorki cherry, tarty parmezan , autorski sos , chleb naszego wypieku , masło czosnkowe , grillowane krewetki Opakowanie

Kids menu

Kids menu

  • Nowość

    Soczyste fileciki z kurczaka

    z belgijskimi frytkami i karmelizowaną marchewką Opakowanie

  • Pizza Margherita

  • Naleśniki

    Nutella , owoce sezonowe . Opakowanie

Desery

Desery

  • Intensywnie czekoladowe brownie

    podawane owocami sezonowymi oraz słonym karmelem Opakowanie

  • Beza z gorącymi malinami

    Opakowanie

  • Creme brulee

    Śmietanka , żółtko , owoce
    Opakowanie

Napoje

Napoje

  • Sok z jabłek z sadu z Kłodawy z dodatkiem marchwi

  • Świeżo wyciskany sok z pomarańczy

  • Świeżo wyciskany sok z grejpfruta

  • Coca-Cola 0,25l

  • Coca-Cola Zero 0,25l

  • Sprite 0,25l

  • Fanta Pomarańczowa 0,25l

  • Tonic Kinley Water 0,25l

  • Cappy Sok pomarańczowy 0,25l

  • Cappy Sok grejpfrutowy 0,25l

  • Cappy Sok jabłkowy 0,25l

  • Sok pomidorowy 0,25l

  • Woda Kropla Beskidu niegazowana 0,33l

  • Woda Kropla Beskidu gazowana 0,33l

  • Fuzetea 0,25l